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Das Safari-Bierdorf Getränke-ABC

Das Beste vom Besten ist uns gerade gut genug für unsere Gäste. Deshalb wollen wir Sie hier ein wenig über unsere Getränke wie Bier und Cocktails informieren.

Was ist drin in unseren Bieren oder wie entstehen unsere lecken Cocktails. Hier können Sie es erfahren. Außerdem verraten unsere erfahrenen Kollegen das eine oder andere Geheimnis…

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Cocktails und More…

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Hier findet Ihr interessante Informationen zu unseren Cocktails. Typischerweise bestehen Cocktails aus zwei oder mehr Zutaten, darunter mindestens einer Spirituose. Sie werden mit Eis im Cocktail-Shaker, Rührglas oder direkt im Cocktailglas einzeln frisch zubereitet, in einem passenden Glas angerichtet und sofort serviert und getrunken.

Das Wort „Cocktail“ entstand um 1800 im angelsächsischen Sprachraum, bezeichnete aber ursprünglich nur einen ganz bestimmten Typ unter den damals üblichen Mixgetränken. Die erste schriftliche Quelle definierte „cock tail“ 1806 als „stimulierendes Getränk aus Spirituosen aller Art, Zucker, Wasser und Bitters“.

Heute wird den Kunden wesentlich mehr geboten und wir haben hier ein paar leckere Rezepte für Euch.

Bier-ABC

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Bei uns bekommt ihr die besten Biere Hamburgs. Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und meistens Hopfen, der so genannten Würze, gewonnen wird. Weitere Zutaten können unvermälztes Getreide, Früchte, Kräuter wie Grut oder Gewürze sein. Für ein kontrolliertes Auslösen der alkoholischen Gärung werden Zuckerhefen zugesetzt. Bier ist ein Nahrungs- und Genussmittel.

Über den Ursprung des Wortes Bier gibt es unterschiedliche Erklärungsansätze. Gesichert sind jedoch die Wortformen in den historischen Sprachformen des Deutschen und seiner verwandten germanischen Sprachen, so althochdeutsch bior, mittelhochdeutsch bier, mittelniederdeutsch ber, angelsächsisch beor, altfriesisch biar und altnordisch bjórr. Hier geht es in Kürze zum Bier-ABC.

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